SUVERETO 5 dicem­bre 2014 — Saba­to 6 dicem­bre 2014 in Sala San Gius­to dalle 15.30 il coor­di­na­men­to gior­nal­is­ti­co a cura di Fran­co Poli­dori pres­i­dente di A.r.g.a. Toscana e l’Amministrazione comu­nale di Suvere­to orga­niz­zano il con­veg­no “Cinghiale, tesoro del bosco”. Inter­ver­ran­no la dot­tores­sa Gior­gia Romeo, Zoolo­ga che ci par­lerà del­la biolo­gia del cinghiale,  com­por­ta­men­to, impat­to sulle prob­lem­atiche agri­cole, la dot­tores­sa Daniela Gius­ti­ni, Biolo­ga e Tec­ni­ca Fau­nis­ti­ca ci illus­tr­erà e qual­ità delle carni di sel­vaggi­na, uso per un con­sumo con­sapev­ole e qual­ità, preparazione del­la spoglia, preparazione gas­tro­nomiche, Mas­si­mo Coc­chi, diri­gente vena­to­rio Fidc intro­dur­ra’ le nor­ma­tive rel­a­tive al pre­lie­vo e  prob­lem­atiche con­nesse, il Prof. Ren­zo Ulivieri,  Pres­i­dente Asso­ci­azione Ital­iana Allena­tori Cal­cio e mem­bro Cct appas­sion­a­to di cac­cia ci par­lera’ del­la cac­cia come attiv­ità sporti­va per la salute e la mente.
Le Con­clu­sioni del con­veg­no saran­no affi­date a Mar­co Ramanzi­ni, gior­nal­ista, Diret­tore de “Il cac­cia­tore ital­iano” e Capo uffi­cio stam­pa del­la Fed­er­azione Ital­iana del­la Cac­cia
“Par­lare di cac­cia e di ambi­ente” con­clude il sin­da­co Par­o­di “ all’interno del­la 47esima edi­zione del­la Sagra del Cinghiale, cre­do sia una cosa impor­tante, tan­to piu’ quan­do lo fac­ciamo con pro­fes­sion­isti del set­tore.
Siamo lieti, inoltre, tra i rela­tori di ospitare nel nos­tro Bor­go, Ren­zo Ulivieri un grande allena­tore che ha fat­to la sto­ria del cal­cio ital­iano.”
Il con­veg­no come i giorni di sagra saran­no segui­ti da una troupe tele­vi­si­va Life­Taste TV che real­izzera’ 5 pun­tante del­la loro trasmis­sione “Taste on the road”, sull’eccelenze del nos­tro comune e sul­la sagra del cinghiale, infat­ti in questi giorni l’amministrazione li sta por­tan­do a vis­itare can­tine, e pro­dut­tori locali alla scop­er­ta delle nos­tre spe­ciali­ita’.

Giu­liano Par­o­di Sin­da­co di Suvere­to