SUVERETO 29 aprile 2015 - La pastorizia e l’allevamento del bestiame sono stati a lungo una risorsa cruciale del territorio. Un progetto dell’Istituto di Ricerca sul territorio e l’Ambiente ‘Leonardo’ di Pisa ricostruisce la storia della transumanza, che per secoli attraverso lo spostamento stagionale delle pecore ha collegato montagna e pianura, Appennino, Garfagnana e Maremma. ...